Beberapa Trik mengolah ikan

1. Ketika akan menggoreng ikan gunakan minyak yang benar-benar panas.Supaya hasilnya tidak berminyak dan tidak lengket dengan alat masak.

2. Dalam memasak jangan terlalu sering membalikan ikan. tunggu hingga matang dahulu kemudian setelah matang bagian sisinya dibalikan.

3. menumis ikan merupakan tehnik memasak cepat maka sebaiknya ikan dipotong -potong.

4. Dalam membakar ikan, kerat sisi ikan agar bumbu mudah meresap

5. selain digoreng ikan juga dapat dikukus, untuk mengurangi bau amis beri ikan dengan bumbu yang kuat.

6. sisa tulang ikan (hasil fillet) dapat digunakan untuk membuat sup ikan.  

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Fish Stick

Baso Ikan Super

Udang Roti